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老板电器联手天猫创造中国新厨房还原中国厨房
2019-03-15 14:03  

  原标题:老板电器联手天猫创造中国新厨房,还原中国厨房人情味近几年,中国传统烹饪文化中“蒸菜”凭借着“健康”、“高效”、&ldqu

  近几年,中国传统烹饪文化中“蒸菜”凭借着“健康”、“高效”、“便捷”等优势,成为了当下健康饮食的趋势。在这样的背景下,蒸的理念越来越受到提倡,特别是中式蒸箱的出现,让蒸文化在当代得到进一步发展。

  3月13日,老板电器联合天猫举行“蒸味 中国老板电器40周年战略发布会”,携手天猫平台共同为老板电器全新品牌理念“创造中国新厨房”发声,老板电器天猫运营总监陆燊潇表示,未来,老板电器和天猫将充分发挥战略合作的协同优势,推动蒸箱品类在中国的发展,致力于传统蒸文化的传承与发扬。

  (老板电器联合天猫举行“蒸味 中国老板电器40周年战略发布会”)

  中国是最早使用蒸汽烹饪的国家,蒸文化源远流长、博大精深。经历几千年的变迁,蒸的方式依然保持着生命力。蒸箱作为新兴品类,实现了美味、健康和效率三者兼得,符合年轻人追求健康饮食的趋势。

  中式蒸箱是老板电器重点布局的第二品类。2017年、2018年,正信在线注册老板电器嵌入式蒸箱连续两年零售量和零售额居全国第一。发布会上,老板电器天猫运营总监陆燊潇表示,未来老板电器中式蒸箱将会是2019年老板电器于天猫合作的重头戏。

  本次发布会上,老板电器也推出了嵌入式蒸箱S271X、下嵌式蒸箱SZ01、以及即将上市的台式蒸烤一体机CT73X,嵌入式一体机C973X等多款新品。

  以本次发布会上发布的新品老板嵌入式蒸箱S271X为例,这款蒸箱设有十二道自动菜单,包含蒸燕窝、制作酸奶等多个功能,让用户操作更便捷。蒸箱还配备自动安全锁、一键杀菌功能,让用户使用更安心。发布会现场,老板电器高级产品经理柳巧林介绍,这款蒸箱在顶部搭配了U型辅热带,在工作过程中会自动开启,保持顶部高温恒定。如此一来,蒸制食品时,蒸箱内部水蒸气上升之后不会遇冷形成冷凝水滴入食物,不破坏食物的形态和营养。

  作为中国最大的消费者购物网站,天猫以优越的商品和服务屡创销量神话,成为各行业品牌发展首选的电商平台。中国高端厨电领导品牌,老板电器早在2008年就开始布局电商渠道,与天猫等电商平台展开合作。

  发布会现场,老板电器还同天猫进行了战略合作启动仪式。老板电器联合天猫平台首次发声全新品牌理念:创造中国新厨房。

  “我们对2019年蒸箱市场判断依然是看涨。” 天猫洗嵌行业负责人迅峰表示,天猫非常重视包括蒸箱在内的嵌入式厨电新兴品类的发展,在去年还发起成立微蒸烤行业联盟,推动行业发展。2019年,将结合天猫IoT等生态能力,赋予老板品牌蒸箱更多差异化和附加值,同时,将结合新零售、C2B等新模式帮助老板电器蒸箱品类更快速成长。

  作为厨电行业的领导者,老板电器一直致力于传承与创新中国烹饪文化精髓未来,老板电器和天猫将充分发挥战略合作的协同优势,推动蒸箱品类在中国的发展,致力于传统蒸文化的传承与发扬。

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